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農貿市場是城市的“菜籃子”，更是展示城市文明形象的重要窗口。自萬州開展全國文明城區創建工作以來，將農貿市場綜合整治和改造提升作為重點工作推進，努力為群眾打造文明溫馨的“菜籃子”。
4月18日，記者走進滬萬智慧農貿市場，熙熙攘攘的人群，干凈整潔的環境，清爽明亮的大堂，整齊劃一的攤位，讓人購物體驗更加舒適。記者看到，整個農貿市場功能分區合理，保潔到位，地面無積水、濕滑等現象，通道、攤位內的爛菜葉被放置在分類垃圾桶里，墻上的創文標識標語十分醒目。
據介紹，去年11月，滬萬農貿市場完成標準化改造，改造面積達7000平方米，更新了管道、照明等基礎設施，統一了攤位劃定，優化了整體布局，增加了監控設備，并改名為滬萬智慧農貿市場。經過升級后的市場，一樓為果蔬、自產自銷區域；二樓A區為鮮肉、牛羊肉、白條禽，B區為豆制品類、副食等。
“每個區域均有干濕分離，解決了菜市場污水橫流的問題?！睖f智慧農貿市場主管劉奎介紹，農貿市場較為頭疼的問題是菜場垃圾該如何處置，每天產生剩菜爛葉及其他廢棄物，給環境衛生造成巨大壓力，為了將每日產生的大量剩菜爛葉“變廢為寶”，市場增設垃圾處理間，并購置垃圾處理設備，利用垃圾分類處置方式，將每日的廢棄食材收集起來，一并送至垃圾處理間。
“我們現在買菜更安心，市場也更整潔，臭味也沒有了……”正在萬州滬萬智慧農貿市場買菜的張素清開心說道。
除此之外，農貿市場還建立了常態化管理機制，加強對經營戶的資料宣傳和口頭宣傳，培養他們的文明習慣；增加了保潔人員打掃清潔，確保市場時刻保持“最佳狀態”。
另外，滬萬智慧農貿市場預計下月正式啟動智慧化建設，真正實現產銷+互聯網平臺于一體，建立起食品安全檢測溯源系統，手機掃碼可精確查詢食品來源去向，充分保證食品衛生安全。
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