上海長寧“指尖上的菜場”火速上線 “菜籃子的守護”加足馬力

中新網上海新聞3月25日電 (李佳佳 薛軼君)在嚴峻的上海新冠肺炎疫情防控形勢下，近日，上海長寧人專屬的“訂菜平臺”——“美天菜小?！本€上優選直供程序正式運營。這個為全力保障長寧市民、尤其是近期封控小區居家隔離家庭日常飲食需求的購菜渠道，一經上線即成為當前長寧居民采購的“爆款”。

　　考慮到居民在社區封控、居家生活期間一日三餐的營養均衡，“美天菜小?！本拇钆淞瞬煌幐竦奶撞?，推出至今已銷售超6000余套。

　　根據上海市疫情防控工作要求，長寧轄區多個小區進入封控狀態。對于小區居民來說，買菜成了居民們、特別是對網購不熟悉的老年居民們心中的頭等大難題。封控不封愛，在街鎮與副食品公司的對接下，副食品公司依托自有供應鏈進行貨源落實，通宵達旦進行主副食品準備，并于次日清晨送至封控社區就近的美天菜市場，再由市場工作人員進行分揀、打包，跟車運送和裝卸，一一配送到社區指定地點，贏得了居民的肯定和贊許。

　　起初，“美天菜小?！蓖瞥隽?0元、100元兩種規格的套餐，包含了蔬菜、肉類、魚鮮等，每天也會進行菜單更新，保證居民一日三餐的營養均衡。如今，更是推出了140元的套餐，在原先營養保障的基礎上，更是囊括了崇明大米，以備居民不時之需。以保證市民的餐桌豐富多樣。此外，還配有蔥姜蒜調料包組合。

　　在訂單呈幾何式增長的情況下，負責運營該小程序的九華集團下屬美天副食品公司全力全面上線生鮮食品，以保證供貨充足。目前，在“美天菜小?！毙〕绦蛏暇€的蔬菜等主要來自滬郊崇明等郊區，通過種植基地直采的方式，以確保產品的優質和新鮮程度。并且在上游基地優化蔬菜的采摘、預處理流程，提高出貨效率。此外協調蔬菜、肉類、河鮮等供應商，使所有商品備齊后一同運送至分揀點，避免了因到貨不齊而影響終端對客戶的配送。

　　無論長寧居民的小區封控與否，一般只需在每天下午5點前下單(截單時間可能會受封控情況和上游貨源情況有所調整)，第二天就可由外賣人員送至居民小區。除了依托美團、京東等第三方外賣平臺進行訂單配送，美天副食品公司還及時安排菜市場工作人員進行“補位”，“菜場人”化身“配送小哥”，穿越“疫”線，確保能夠按時按點、保質保量地為居民提供新鮮食材。

　　在源頭供應緊張的前提下，美天副食品公司還積極傳承守望相助的情懷，鼎力支持醫護人員。近期，副食品公司積極對接長寧區婦幼保健院，采購了近600份菜品，包括了6個蔬菜、1盒雞蛋和1只鴿子，并于3月25日下午送達，及時送去對醫護人員的關心慰問。

　　上海美天諸安浜菜市場負責人錢煒是一名青年黨員、退伍軍人，他主動聯系菜場所在街道的居委會，帶領諸安浜菜市場全體職工共同承擔起為封控居民送菜上門的志愿服務。

　　每天一大清早他就來到市場開始按照訂單需求安排分揀、打包，然后再親自去封控社區進行配送。疫情初始，錢煒的妻子就被集中隔離、年幼的兒子根據防疫要求停止入園，無奈之下只能由年邁體弱的爺爺每天來居家照看，兒子從小和錢煒的感情深，白天時不時打電話給他匯報自己的起居飲食，讓父親安心工作。在他的帶領下，美天諸安浜菜市場全體職工也都熱情高漲，積極投身到戰疫隊伍中，全力守護了社區居民的菜籃子。

　　張一偉是上海美天玉屏菜市場負責人，也是一名退伍軍人。在疫情形勢日趨緊張之際，張一偉突發意外導致手臂骨折，但是傷痛并沒有讓他退縮，每天依然在菜市場里看見他忙碌的身影。在長時間的工作下，張一偉裹著繃帶的手臂時常會隱隱作痛，但他依然堅守著崗位，“我不希望被特殊照顧，左手骨折，右手還能動，作為一名黨員，我不上誰上！”張一偉用真摯的情感和樸實的行動彰顯了一名退伍軍人的英雄本色、踐行了一個共產黨人的使命擔當。

　　美天虹梅菜市場負責人陳耀宗在得知距離虹梅菜市場2公里的美天程橋菜市場負責人因病住院無法上班時，他毅然挺身而出，主動請戰，一肩挑起雙崗重任。如果說疫情特殊時期管理好虹梅市場是一道大考題，那么如何兼顧好程橋菜市場的保供穩價和防疫防控工作便是一道附加題。程橋菜市場位于居民非常集中的區域，且老年居民多、商戶多，陳耀宗在摸清情況后把戰線的重點移到了程橋市場。在兩個菜市場的“調頻”中，陳耀宗嚴格做好菜市場的動態化檢查，以小市場服務好大民生。