智慧菜場創建｜閔行：富國路市場，智慧賦能換新顏

智慧菜場創建工作在前期試點基礎上已有成效，為進一步推動菜市場從業人員、商品經營、營業場所等方面的管理智慧化、標準化、規范化，更好實現主副食品供應量足價穩、優質安全、便利惠民。根據《關于本市開展智慧菜場創建工作的通知》（滬商運行[2022]121號）文件要求，為展示市場風貌，樹立企業典型，展現智慧菜場創建階段性成果、創建經驗、創建特色。近期，對智慧菜場創建典型案例進行宣傳，供行業參考和借鑒。

　　今天展示的智慧菜場創建典型案例是閔行富國路菜市場

　　富國路菜市場位于馬橋鎮富國路212號，緊鄰小區禹洲府，同時輻射周邊約10個小區近5萬居民，占地面積5033.2平方米，設有3個出入口。根據閔行區標準化菜市場改造三年行動計劃。市場于2021年進行了改造，借助互聯網大數據等管理手段，加強智慧化、信息化投入，使整個市場換新顏?，F在市場分為上下兩層，一樓設有水產、水果、肉類等攤位，二樓則是蔬菜、禽蛋、糧油副食品及聯華超市等，區域劃分明確，同時也滿足了居民的日常需求。除此之外市場還引進了巴比饅頭、千里香餛飩、華萊士、來伊份、光明奶站、紫燕百味雞、馬橋豆腐干等多種業態的品牌商戶供居民選擇。

　　富國路市場通過改造、智慧升級，管理賦能換“新腦”，不斷推動市場管理能效。

　　一

　　制度化流程管理，提高辦事效率。

　　富國路菜市場重視流程制度化管理的打造，每一項工作都可以通過系統進行流程管控，確保任務完成效率。通過系統，管理公司可以對市場發出任務指令，實時監控任務節點完成情況。市場的執行情況也通過系統進行反饋。真正的確保每一項任務都按照科學的流程、合理的時間執行完畢。

　　二

　　大數據評估，改善經營管理。

　　富國路菜市場重視實時采集市場的經營管理數據，并進行科學整理，從而為市場的管理決策提供依據。在菜市場內，每天的營業業績，業績的走向趨勢，市場人流變化特點，各種商品的暢銷程度以及相應走向等，都能夠輕松獲得，市場管理方能夠據此制定相應的經營管理策略。

　　三

　　人工智能應用，節約管理成本。

　　菜市場的智能監控，能夠全方位無死角的監控整個市場，大大減少了用于市場巡查的人力成本。

　　富國路市場創建智慧菜市場中，8大看點讓市場更有溫度：

　　01

　　疫情防控嚴格，居民出入安心

　　疫情防控期間，市場嚴格按照市、區兩級防疫要求，落實從業人員每日核酸檢測，加強人員管理。把好“入口關”，遵守“一進一出”的原則，并在出入口設立電子哨崗與保安人員，要求對每一個進出市場的人員進行體溫檢測，查詢健康碼，做到每客一查。同時，做好消殺、巡查等各項防疫手勢，讓居民有個放心的購物環境。

　　02

　　環境整潔衛生，購物體驗愉快

　　改造后的富國路菜市場整體環境整潔、布局合理、干凈衛生，市場內燈光明亮、空間寬敞，商品琳瑯滿目，擺放的井然有序，區域劃分明確。

　　03

　　可視化大屏，實現智能管理和大數據分析

　　進入一樓在入口處、菜市場墻面上有一個可視化大屏，這是菜市場的“最強大腦”，它能實時呈現客流量、交易金額、攤位情況、菜品每日檢測結果等市場數據，便于管理。

　　每個攤位前都統一安裝了電子顯示屏，上面除了價目表、收款二維碼，還有攤主姓名、營業執照、投訴建議等信息，顧客掃描屏幕上的二維碼，就能了解攤位信息。

　　04

　　每日檢測，農產品安全把控

　　在菜市場在菜場二樓，有一個透明的小隔間，工作人員每天會對菜場內的果蔬、水產品進行抽檢，通過果蔬農藥殘留、豬肉瘦肉精、水產品孔雀石綠及甲醛的檢測，九大類產品的追溯等一系列管理舉措，嚴格把控食品安全關，讓居民買得放心、吃得安心。

　　05

　　智能溯源電子稱，消費者的“放心秤”

　　智能電子秤：實現市場數據智慧采集、準秤計量、智慧交易及輔助商戶自運營管理。

　　06

　　智能攝像頭，市場管理者的“眼睛”

　　監控菜場交易與衛生環境，智能消防預警、防疫期間進出人員把控。

　　07

　　多元化支付，快捷消費受歡迎

　　聚合支付是融合了支付寶、微信、花唄、云閃付等多種支付方式的一種“包容性”支付碼。對于消費者來說，無論是使用支付寶還是微信支付，或者其他支付工具，都可以進行支付；對于商戶來說，再也不用對每個支付工具進行分類對賬了。以往，商戶要對每個支付工具進行逐一對賬，使用市場辦理的聚合支付，就可以從后臺一鍵對賬。交易金額、交易筆數等等數據，一網打盡，為商戶經營提供數據化支持。

　　08

　　早餐工程建設，匯聚“煙火氣”

　　菜市場為了響應政府號召，全力落實早餐工程建設，引入“油條”、“包子”、“生煎”、”雜糧煎餅“和“醬香餅”等制作早點的攤位。