如果說散落在街邊的菜市場的雛形是第一代菜市場，那么經過了幾輪升級，擁有“高科技”的菜市場就像工業4.0一樣，涅槃重生為全新的“4.0版”。今年7月底，蜀山區首個“智慧菜市場”——潛山北路菜市場完成升級改造并正式納客。這個全新的“4.0版菜市場”讓不少顧客眼前一亮：超市化模式告別“臟亂差”環境，產地和流通環節溯源保障食品安全，地下停車場解決道路擁堵頑疾。
從最初的“街邊攤”到“大棚市場”，再到后期的“標準化菜市場”……菜市場的提檔升級是城市發展的一方縮影，作為見證人與參與者，蜀山區商務局市場中心副主任孫東濱親歷了每個發展階段。
“在80年代中期至90年代初，市民常見的菜市就是騎路、小道街巷式的農產品交易場所，屬臨時性，我們稱之為‘趕街式’?！彼貞?，到了90年代中期至90年代未，隨著改革開放，為了搞活農副產品交易流通，政府鼓勵工商行政管理局、鄉（鎮）、材（居）興辦大棚式農貿市場，根據統計，當時蜀山區有11個這樣的農貿市場，現在也留有7個。到了2000年農貿市場發展速猛，社會上各種經濟形式辦的農貿市場如雨后春筍般涌現，蜀山區的農貿市場數量增加到21個。
城市在發展，市民對菜市場的要求也在逐步提高。記者了解到，從2009年開始，蜀山區開始實施“標準化菜市場”建設，將矛頭對準“臟、亂、差”現象，共提檔升級23個，在全市最先完成“標準化菜市場”的改造。
“菜市場關乎市民日常生活、食品安全以及生活品質，具有公益、民生屬性?！?nbsp;孫東濱介紹，今年起，按照合肥市《示范菜市場建設規范》要求，蜀山區開始啟動提檔升級工程，目前，蜀山區已建成開業3個市級示范菜市場，超額完成了新建示范菜市場目標任務。
樓下商超樓上菜市場，配有中央空調、排風系統、停車場，逛菜市跟逛商場一樣舒服……昨天上午，記者來到位于潛山北路與史河路交口的潛山北路菜市場，這個全新的“4.0版菜市場”讓人眼前一亮：整個菜市場分上下兩層，樓上經營新鮮時蔬、水產魚肉、活禽蛋類等，樓下則有特色小吃、雜貨鋪以及精品超市等。
這個“智慧菜市場”的科技感還遠不止這些，目前，潛山北路菜市場正在建設“快速檢測室”，一站式對售賣的水果、蔬菜、肉禽、水產品進行質量把關。記者了解到，這也是目前我省首個設在菜市場里的“快檢室”，最快今年年底就能投入使用。
屆時，每天早上，檢測人員都將對市場內的蔬菜、水果進行抽樣快檢，當檢測數據出來后，檢測結果三分鐘內即在液晶公示牌上進行公示。
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